项目缘起 研习目标 研习要求
研习内容 实施办法
绿茶 红茶 野生茶 茶具
1.文献研究法:通过上网查找、询问大人、查看图片、实地观察等方式,收集有关茶文化的资料。
2.调查采访法:在确定具体的活动方案后,确定采访对象,拟好采访纲进行采访,并做好记录,补充完善资料。
3.筛选统计法:将收集到的资料进行筛选、整理、统计工作,根据调查的情况进行分析,得到研究结论。
4.功能分析法:通过分析茶桌礼仪及茶道学习,去解释茶文化对自身的影响。
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